NEO ist Soul Food! Bliss hat mit dem NEO Bar & Restaurant im ehemaligen Heidelberger Güterbahnhof neue gastronomische Standards in der Region gesetzt. Im Jahr 2021 folgte der NEO Garden als dazugehöriges Outdoor-Highlight.

Erlebnisort, Restaurant, Bar: dinieren, feiern, entdecken und entspannt zurücklehnen. NEO ist bestes Fleisch aus dem Dry-Ager, hochwertige Steaks und edles Tartar, exotische Bowls, Tuna, Sashimi, Ceviche & feinste kalifornische Sushi-Kreationen. Kulinarik und Industrial Spirit in Exzellenz vereint.

Gemeinschaft finden im Genuss: neue Orte entdecken, Ambiente und Aromen erleben, Grenzen verschieben. Mit diesem Ziel haben wir vor zwei Jahren STORIES Pop-up Kitchen gestartet. Unsere Gäste nehmen wir mit auf eine Reise. Sie sind es, mit denen wir unsere Passion für gehobene Küche und kreative Eventkonzepte teilen möchten. STORIES spielt immer wieder nach neuen Regeln. Was bleibt, sind der kulinarische Anspruch und die Liebe zum Detail.

Ob im Heidelberger Bahnbetriebswerk, dem Palais Prinz Carl oder im ehemaligen Toys ‚R‘ us: Mit Pop-up Kitchen gehen wir ein Stück gemeinsam in die Nacht. Feiern wir, heben wir die Gläser, genießen wir und lehnen uns entspannt zurück. Das Leben braucht gute STORIES.

Mit Bliss eintauchen in ein echtes Juwel. Das Palais Prinz Carl im Herzen Heidelbergs öffnete vor seinem Teilabriss in den 1970er als ehemaliges Grand Hotel schon für Kaiser Wilhelm I., Jules Verne und Mark Twain seine imposanten Pforten.

Heute dient es Bliss als edle Eventlocation: von Hochzeiten über Firmen-Events, Seminare & Business Meetings bis zu privaten Feierlichkeiten. Bestes Catering und erstklassige Eventplanung inmitten einzigartigen Ambientes, ganz gleich, ob im historischen Spiegelsaal, dem modernen Foyer oder auf dem Kornmarkt mit Blick auf das Schloss.

Mal wieder Zeit für einen Ausflug? Was gibt es Schöneres als ein kleines, romantisches Schloss inmitten eines Parks.

Mal wieder erfahren, was ein guter Koch aus feinen Zutaten zaubern kann? Was gibt es Leckereres als Klassiker der deutschen Küche. Berühmte regionale Gerichte mit dem modernen Dreh. Von der Odenwälder Forelle, zu den hausgemachten Maultaschen, dem Odenwälder Hirsch, bis zum Kraichgauer Landschwein und Rind. Immer frisch in der Zubereitung und auf hohem Niveau.

Der Catering-Service der Bliss Group setzt neue Maßstäbe, wenn es um die Menügestaltung sowie Betreuung und Umsetzung von Events und Veranstaltungen geht.

Ganz gleich, ob von 10 bis 500 Personen: Exzellentes Fingerfood, Live-Cooking, erlesene Buffets, mehrgängige Menüs oder individuelle BBQ-Erlebnisse bieten den perfekten kulinarischen Rahmen für all jene Anlässe, die dauerhaft in Erinnerung bleiben sollen.